martes, 1 de junio de 2010

Comida Tipica






  • El delicioso casabe de Monagas: es el plato representativo de la región maturinesa.
  • Sancocho de cangrejo de río: Elaborado con este crustáceo de carne delicada y sabor exquisito.
  • El sancocho de guaraguara: Sopa elaborada a base de pescado de río, verduras y ají dulce.
  • Sancocho de bisco: Sopa elaborada con pescado de río, verduras y ají dulce.
  • Cachapa burrera:Torta elaborada a base de jojotos tiernos, azúcar y un punto de sal.
  • Carato de mango: Bebida preparada a base de mango verde sancochado, se le extrae la pulpa y se licúa con agua y azúcar.
  • El Corazo: dulces en almíbar.

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